“ La nutrición es aquella ciencia que estudia el proceso por el cual el organismo recibe, trasforma y utiliza los
nutrientes y sus sustancias químicas en los alimentos de la dieta.
Es un proceso involuntario que depende de la digestión, absorción, metabolismo y transporte de los nutrientes a los
tejidos.
Y que mediante la nutrición debemos aportar nutrientes que cumplan las 3 funciones básicas:
suministrar energía, suministrar sustancias reguladoras del metabolismo y suministrar materiales
estructurales (para la construcción y reparación de los tejidos)”
Realizamos dietas especificas para tu patología o patologías y la adaptamos a tus necesidades. Somos lo que comemos.
·" Que tu alimento sea tu medicina, que tu medicina sea tu alimento " Hipócrates